Brørne Benjamin Snare (til venstre) og Joachim Trygveson Snare har ølbrygging som hobby. Frank Waal. Brørne Joachim og Benjamin har ikkje salsløyve på alkohol, men gløymer du å ta med eigen penn til quizen så svir det i lommeboka. Frank Waal. Korkeprosessen blei litt mindre kjedeleg da dei to brørne spanderte på seg ein skikkeleg korkemaskin. Frank Waal. Benjamin og Joachim har bygd sin eigen pub vegg i vegg med mikrobryggeriet. Frank Waal. Å smake på det ferdige ølet er det store høgdepunktet når bryggeprosessen er ferdig etter ein månads tid. Frank Waal. Ei kvar ølstove med respekt for seg sjølv har ein eigen logo, sjølv om den held til i eit bustadhus på Saunes. Frank Waal. Joachim og Benjamin fører logg undervegs i bryggeprosessen. Frank Waal. Det går med mykje malta korn i bryggeprosessen. Frank Waal. Solid utstyr er viktig når ein skal produsere fleire titals liter øl. Frank Waal. Sju ølsortar blei brygga i fjor. Alle får ein eigenprodusert etikett, som riktig nok ikkje er klistra på to av flaskene ennå. Frank Waal. Har bygd sitt eige mikrobryggeri Brørne Benjamin og Joachim har tatt hobbybrygginga eit steg vidare. Draumen er å ein dag kunne tilby lokalbrygga øl i butikkane. Frank Waal Frank Waal Publisert 27.03.2021 - 18:00 Sist oppdatert 27.03.2021 - 18:00 Hei! Du må ha eit aktivt abonnement for å lese vidare. Eksisterande kunde? Logg inn her Har du ikkje abonnement? Bli abonnent Allereie abonnent? Logg inn her nyheiter